GIỚI THIỆU:

Sấy lạnh (freeze drying) Là phương pháp tiên tiến, có thể giữ lại chỉ tiêu cao nhất về chất lượng và các phẩm chất mong muốn đối với yếu tố về hương và vị tự nhiên của cà phê hòa tan được chiết xuất ra. Cà phê hòa tan sấy lạnh thỏa đáp được các mong muốn đỉnh cao của các đối tác tiêu thụ như các công ty, các đơn vị kinh doanh, phân phối và người tiêu dùng, trong các tiêu chí về màu sắc, hương vị, độ ổn định chất lượng và độ hòa tan khi sử dụng cà phê hòa tan sấy lạnh.

Cà phê hòa tan sấy lạnh FD102-oil A2 sử dụng phương pháp tiên tiến và công nghệ hiện đại Châu Âu, giữ lại toàn bộ chỉ tiêu cao nhất về chất lượng và các phẩm chất tốt nhất thuộc yếu tố hương, vị tự nhiên của cà phê hòa tan được chiết xuất ra.

Đặc biệt, đây là sản phẩm cao cấp, chuẩn hương vị cà phê rang xay nguyên bản. Có thể sử dụng trực tiếp, hoặc đóng gói trực tiếp mà không cần phải qua bất kỳ khâu xử lý nào.

Mục tiêu của chúng tôi là cung câp các loại cà phê hòa tan chất lượng được chế biến bởi công nghệ hiện đại với công trình quản lý chất lượng nghiêm ngặt, góp phần gia tăng giá trị của cà phê Việt Nam trong chuỗi giá trị cà phê toàn cầu (global coffee value chain).

• MÔ TẢ:

Mã sản phẩm: FD102-oil

Thành phần: 100% Arabica coffee

CẢM QUAN:

Hình dạng: dạng hạt

Màu đặc trưng: Nâu đặc trưng của cà phê

Vị: Vị Citrus, hậu thanh chua

Hương thơm: Trái cây có múi

Hàm lượng Cafein: >= 2,5%

Độ ẩm: =< 5%

Độ PH: 4.9- 5.3

Hàm lượng tro: =<8.0%

Chiết suất nước: >= 96%

Tỷ trọng: 200- 280

Tổng sinh vật hiếu khí (CFU/g): 10.000 max

Nấm men nấm mốc (CFUI/g): 200 max

Coliforms/g: 10 max

* THÔNG TIN CHI TIẾT

Mã sản phẩm:fFD102-oil

Đơn vị tính: Bao/thùng

Quy cách đóng thùng:  25kg/thùng

Trọng lượng tịnh: 25kg

Kích thước:

Hạn sử dụng: 24 tháng

Xuất xứ: Việt Nam

Chỉ tiêu chất lượng: Độ ẩm =< 5%; Hàm lượng cafeine >= 2%

Hướng dẫn sử dụng: Dùng để  làm nguyên liệu sản xuất trong ngành thực phẩm: cà phê hòa tan 2in1, 3in1,... bánh kẹo, nước giải khát, dược phẩm, hóa mỹ phẩm...

Cách thử mẫu: 2 gam cho 100ml nước nóng ở nhiệt độ 92 đến  95 độ C

* PHƯƠNG THỨC THANH TOÁN : Đa dạng

• Trong nước: Tiền mặt hoặc chuyển khoản
• Quốc tế: T/T advanced, L/C at sight or to be negotiated

Sản xuất tại: CÔNG TY TNHH MTV A2VINAFOOD

Xuất xứ: Buôn Ma Thuột, Việt Nam.

Hạn dùng: 24 tháng trong điều kiện bảo quản.

Điều kiện bảo quản: Bao bì được đóng kín, để nơi khô ráo, thoáng mát không tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp.